Toote tutvustus
Maltolon orgaaniline ühend, mida tavaliselt kasutatakse maitsetugevdaja ja lõhnaaine koostisosana. Sellel on magus, karamellilaadne aroom ja seda kirjeldatakse sageli kui "leiva" või "röstsaia" maitset.
Seda leidub looduslikult erinevates toiduainetes, nagu röstitud linnased, leivakoorikud ja kohvioad. Toiduainetööstuses kasutatakse seda laialdaselt erinevate toodete, sealhulgas küpsetiste, maiustuste, jookide ja soolaste roogade maitse parandamiseks. Seda kasutatakse ka karamelli tootmisel, kuna see aitab luua iseloomulikku karamellimaitset.
Toodet hinnatakse mitte ainult selle maitset parandavate omaduste tõttu, vaid ka selle pärast, et see suudab varjata teatud toodetes soovimatuid maitseid ja lõhnu. See võib aidata vähendada kibedust ja parandada üldist maitset. Peale selle, et seda kasutatakse toiduainetööstuses, kasutatakse seda ka kosmeetika- ja lõhnatööstuses. Seda võib leida paljudest toodetest, nagu parfüümid, kehakreemid ja juuksehooldustooted, kus see lisab magusat ja meeldivat lõhna.
Toode on mitmekülgne ühend, mis aitab kaasa maitsetele ja aroomidele, mida seostame paljude meie lemmiktoitude ja isikliku hügieeni toodetega.
Toote spetsifikatsioon
|
Analüüsi esemed |
Analüüsi standard |
Testi tulemused |
|
Välimus |
Valge kristalne pulber |
Vastab |
|
Lõhn |
Magus karamell |
Vastab |
|
Puhtus |
>99.5% |
99.97% |
|
Sulamistemperatuur |
160-164 kraadi |
160.{1}}.9 kraadi |
|
Raskmetallid |
<10ppm |
＜ 5 ppm |
|
Arseen |
<1ppm |
Mitte ühtegi |
|
Niiskus |
<0.5% |
0.19 |
|
Plii |
<0.001% |
Vastab |
|
Järeldus |
Vastake ettevõtte standardile |
|
|
molekulaarne valem: C6H6O3 Molekulmass: 126,11000 Füüsilised omadused: Välimus ja omadused: valge kristalne pulber Tihedus: 1,046 g/mL 25 kraadi juures Keemistemperatuur: 205 kraadi Sulamistemperatuur: 160-164 kraadi (valgus) Leekpunkt: 198 kraadi F Murdumisnäitaja: n20/D 1,541 Vees lahustuvus: 1,2 g/100 ml (25 ºC)
|
|
|
Toote rakendus
Maltolon tavaline maitseaine, mida kasutatakse toidu- ja joogitööstuses. See on valge kristalne pulber, millel on magus, karamellilaadne aroom. Siin on mõned selle rakendused:
- Toidu maitsestamine: seda kasutatakse laialdaselt erinevate toiduainete, sealhulgas küpsetiste, magustoitude, kondiitritoodete, piimatoodete ja jookide maitse parandamiseks. See võib pakkuda magusat karamelliseeritud maitset ja parandada üldist sensoorset kogemust.
- Tubakatööstus: seda kasutatakse tubakatoodetes, et lisada maitsele ja aroomile magus ja puuviljane noot.
- Farmaatsiatooted: seda kasutatakse teatud ravimites ja ravimvormides maitse parandamiseks ja ebameeldivate maitsete varjamiseks.
- Isikuhooldustooted: seda võib leida kosmeetikatoodetes, parfüümides ja isikliku hügieeni toodetes lõhna koostisosana, pakkudes magusat ja meeldivat lõhna.
- E-sigaretid ja vaping: seda kasutatakse mõnikord lõhna- ja maitseainena elektrooniliste sigarettide e-vedelikes, lisades aurule magusat maitset.
Pakendamine ja ladustamine
- Pakend: 1kg/pudel või kott 25kg/trumm või kott
- Hoiustamine:Maltoltuleb hoida jahedas, kuivas ja hästi ventileeritavas kohas, eemal otsesest päikesevalgusest ja soojusallikatest. Soovitatav on hoida seda tihedalt suletud anumates, et vältida niiskuse imendumist ja saastumist.
Tehase vaade
Kuum tags: maltol, Hiina, tehas, tootjad, tarnija, tootja, hulgimüük, ost, hind, hulgi, parim, müük
