Kääritatud marjade segu pulber

Marjade sisaldus: murakad, maasikad, jõhvikad, vaarikad, draakoni viljad, acai, mooruspuumarjad, granaatõunad, kirsid, leedrimarjad.
Spetsifikatsioon: segusuhe või kohandatud
Kasutamine: Toidulisandid ja funktsionaalne toit
Hinne: toiduklass
Tootmisprotsess: Käärimine
Saadaval tasuta näidis

Toote tutvustus

Fermenteeritud marjade segu pulberon murakate, maasikate, jõhvikate, vaarikate, draakoniviljade, acai, mooruspuumarjade, granaatõunade, kirsside, leedrimarjade ja muude marjade kääritatud pulber.

Marjad on väikesed, pehmed, erinevat värvi ümarad viljad – enamasti sinised, punased või lillad. Need maitsevad magusalt või hapukalt ning neid kasutatakse sageli hoidistes, moosides ja magustoitudes. Marjad on tavaliselt rikkad hästi imenduvate antotsüaanide (antotsüaniinide aglükooni vorm), flavonoid-aglükoonide, aromaatsete hapete, mikrokiudude, C-vitamiini ja antioksüdantsete polüfenoolide poolest, mis tagavad hea toitumisprofiili.

berry

Aktiivsed koostisosad ja funktsioonid

1. Antotsüaniinid

Antotsüaniin on vees lahustuv pigment, mis kuulub fenoolsete ühendite flavonoidide hulka. Sellel on kõrge biosaadavus ja pikaajaline toime kehale. Laialdaselt kasutatav tervisetoidus, meditsiinis, kosmeetikas ja muudes valdkondades. Uuringud on näidanud, et marjamahl sisaldab suures koguses ja struktuurselt mitmekesiseid antotsüaniine, mis on peamised bioaktiivsed komponendid.

2. Polüfenoolid

Marjad on hea polüfenoolide allikas ja mida tumedam on värvus, seda suurem on fenoolisisaldus. Samuti on erinevat tüüpi marjade polüfenoolide tüübid erinevad. Näiteks mustikas sisalduvad polüfenoolid on peamiselt stilbeenühendid, tanniinid, flavonoidid, flavonoidid jne. Jõhvikates sisalduvad polüfenoolid on peamiselt fenoolsed ained, nagu protokatehiin. Mooruspuumarjad on rikkad polüfenoolide poolest, nagu antotsüaniinid, kofeiinhape ja kiinhape.

3. Mikrokiud

Marjade segune pulber sisaldab vees lahustuvaid mikrokiude, mida meie mikrobioomi erinevad bakterid seedivad kergemini.

4. Muud ained.

Marjamahl on rikas ka orgaaniliste hapete, vitamiinide ja mineraalainete poolest.

Rakendused

Kääritatud marjade segu pulbervõib tarbida otse või lisada toidule/jookidele.

Seda saab kasutada käsitsi valmistatud seebis, vannipommides, näomaskides, kehakreemides jne.

Marjasegu pulbrit võib segada jogurti, smuuti, jäätise, tee, joogi ja muude koostisosadega

application

Tootmisprotsess

Production process

Fermenteeritud marjade segu pulberEelis

1. Täis toitumine

2. Rikas antioksüdantide poolest

3. Looduslikud ja 100 protsenti puhtad koostisosad

4. Ohutu süüa

Kuummüügipreparaadid

Pitaya pluss kirsipulber	Segu suhe: 1:1:1:1 või kohandatud
Jõhvikapulber pluss maasikapulber
Maasikapulber pluss vaarikapulber
Blackberry pulber pluss Acaiberry pulber
Leedripulber pluss mooruspuupulber
Granaatõunapulber pluss jõhvikapulber
Maasikapulber pluss vaarikapulber pluss acaiberry pulber
Leedripulber pluss mooruspuupulber pluss Acaiberry pulber
Granaatõunapulber pluss jõhvikapulber pluss maasikapulber
Kohandatud