Linaseemneõli pulberVees lahustuv on helekollane kuni kollane pihustuskuivatav vabalt voolav
pulber, lahustub külmas vees. See on toodetud patenteeritud mikrokapseldamistehnoloogia abil. Täiustatud mikrokapseldamise tehnoloogia abil on toote kasutusala laienenud, linaseemneõli stabiilsus on paranenud ja linaseemneõli raske rasvane maitse on kaitstud.
Linaseemneõli ekstraheeritakse linaseemnetest. Sellel on õrn pähkline maitse ning see on suurepärane valgu-, kaaliumi- ja beetakaroteeni allikas. See sisaldab ka kasulikku rasva, alfa-linoolhapet, mis on südamele kasulik Omega-3 rasv.
Linaseemneõli pulber on neutraalse maitsega& lõhna ja annab vabalt voolava tekstuuri. Seetõttu on sellel tootel palju erinevaid kasutusvõimalusi. Rasvapulbrite kasutusala on üha suurem rasvasisaldusega/madala süsivesikute sisaldusega toiduainetes, nagu kokteilid ja batoonid. Kapseldatud pulber on mõeldud kuivadele koostistele nagu dieettoidud, sporditoitumine, meditsiiniline toit või pagaritööstus.