Looduslikud allikadarahhidoonhapeon peamiselt loomade neerupealised, maks, kalaõli ja munakollane. Siiski on ARA sisaldus loomsetes kudedes väga madal, umbes 2 protsenti, ja seda mõjutavad kergesti keskkonnategurid, nagu kliima ja päritolu. ARA-d leidub ka mõnedes seentes ja mikrovetikates ning ARA tootmine mikroobse kääritamise teel on turul valdav meetod.
Mida teeb ARA imikute jaoks?
Rinnapiima loomuliku komponendina on ARA hädavajalik imiku neuroloogiliseks ja füsioloogiliseks arenguks ning sellel on eriline tähtsus imiku kasvu ja arengu ning aju ja võrkkesta täiusliku funktsioneerimise jaoks. Seda peetakse inimkonna varajase arengu jaoks oluliseks toitaineks.
Kuidas saada arahhidoonhappe pulbrit?
Mortierella on suure tootlikkusega ARA tüvi ja mere mikrovetikad on ka head polüküllastumata rasvhapete tootjad. ARA tootmisel on eraldus- ja ekstraheerimistehnoloogia üks võtmeid toote kvaliteedi tagamisel.
Tavaliselt kasutatakse ARA eraldamise ja ekstraheerimise viise:
1. Ekstraheerimine. Kuna ARA esineb õlis mittepolaarsete triglütseriidide kujul, saab ARA ja muud PUFA-d eraldada sobiva mittepolaarse lahustiga.
2. Mortierella õli superkriitiline CO ekstraheerimine: see meetod kasutab looduslike ainete tõhusate komponentide ekstraheerimiseks superkriitiliste vedelike väga ainulaadseid füüsikalis-keemilisi omadusi, nagu hea lahustuvus vedeliku lähedal ja transpordiomadused gaasi lähedal. CO-d kasutatakse laialdaselt ülikriitiline vedeliku ekstraktant tänu oma madalatele kriitilistele parameetritele (7,37 MPa, 304,1 K), mittetoksiline ja kahjutu, madal hind ja lihtne kättesaadavus.
3. Mikroobse õli kõrgsurvevedelikkromatograafia eraldamine ja puhastamine: parema eraldusefekti saavutamiseks metüüliti mikroobse õlist saadud rasvhapped esmalt karbamiidi kapseldamise meetodil ning seejärel eraldati ja puhastati pöördfaasilise kõrgfektiivse vedelikkromatograafia abil.
4. Mikroobse õli rikastamine karbamiidi kapseldamise meetodil.
5. Hõbeda ioonide kompleksi ekstraheerimis- ja puhastamismeetod.
HSF on juhtiv tootjaArahhidoonhappe pulbermikroobse kääritamise teel. Kõrgtehnoloogiale tuginedes on HSF varustatud kaasaegsete tootmisseadmetega, järgib teaduslikke tootmisprotsesse, toodab rangelt vastavalt rahvusvahelistele tootmistehnilistele standarditele ning pakub klientidele suure jõudlusega ja kvaliteetset ARA pulbrit koos suurepärase teenindusega.