Lükopeenion karotenoidi tüüp või taimne pigment, mis annab tomatitele, roosa greibile ja arbuusile punase värvi. Teie keha muudab mõned karotenoidid retinooliks, A-vitamiini vormil Lükopeenil ei ole A-vitamiini aktiivsust, kuid selle toitaine soovitatava päevase annuse saamine võib pakkuda antioksüdantseid eeliseid, mis võivad aidata hoida teid tervena ja tunda end noorena.
Toidus tarbimisel on lükopeen kõigile ohutu süüa. Liigne lükopeeni söömine võib põhjustada seisundit, mida nimetatakse lükopeeemiaks, mis on naha oranž või punane värvimuutus. Seisund ise on kahjutu ja kaob, süües lükopeenis madalamat dieeti.
Toiduallikatest pärit lükopeenil ei ole soovitatud koguseid. Keskmine inimene tarbib oma dieedis umbes 2 milligrammi (mg) päevas. See ei ole peaaegu piisav, et saada antioksüdant kasu, sest uuringud leidsid, et need, kellel on kõrge vererõhk tarbivad 12 mg päevas lükopeeni kogenud madalam vererõhk taset.
Kui lükopeeni võtmine kõrge vererõhu korral, võib aidata 15 mg tomatiekstrakti päevas kuus kuni kaheksa nädalat. Kuid alati konsulteerige oma tervishoiuteenuse osutajaga, enne kui lisate oma dieedile regulaarse lisandi.