Lükopeenon looduslik ühend, mida leidub erkpunastes puu- ja köögiviljades, nagu tomatid, arbuus ja greip. Lükopeen on karotenoid, mis on kollased, oranžid või punased pigmendid, mis annavad selle taimedele selle värvi. Lükopeeni on seostatud paljude tervisega seotud eelistega, sealhulgas haiguste ennetamise ja kaitsega.
Lükopeeni peamine roll inimeste tervises on antioksüdandina. Antioksüdandid neutraliseerivad reaktiivsete ühendite, mida nimetatakse vabadeks radikaalideks, aktiivsust, mis tekitavad meie kehas oksüdatiivset stressi.
Mõnikord võib oksüdatiivne stress olla meie kehale kasulik (näiteks kui meil on vaja parandada kahjustatud kudesid või võidelda vähirakkude vastu), kuid kui vabade radikaalide hulk ja aktiivsus ületab antioksüdantide kaitsva toime, võib seda kontrollimatut oksüdatiivset stressi seostada arenguga. kroonilised haigused, nagu teatud tüüpi vähk ja südame-veresoonkonna haigused.
Lükopeeni antioksüdantsed omadused aitavad säilitada kehas vabade radikaalide aktiivsuse tasakaalu, mis võib olla kaitsev mõne sellise seisundi eest.
Tugevaim tõend selle kohtalükopeenSelle kasulikkus tervisele on seotud selle vererõhku langetava toimega. On näidatud, et rohkem kui 12 milligrammi (mg) lükopeeni tarbimine päevas alandab vererõhku, eriti kõrge vererõhuga inimestel.