NatenFla ™ looduslikud maitsed

Furaneool on toidu maitseaine ja tugevdaja. See avastati 1960. aastatel ning seda leidub värskete ananasside ja veiselihapuljongi aroomis. Alates 1970. aastatest on sünteetilist furaneooli toodetud su

Feruliinhape on fenoolhape, mida leidub taimeriigis laialdaselt. Tänu oma tugevale antioksüdantsele võimele ja vabade radikaalide kõrvaldamise võimele on sellest saanud kuum uurimisteema erinevates va

Vanilliini määratlus Vanilliin, tuntud ka kui metüülvanilliin, on hästi tuntud aromaatne ühend, mis lisab toitudele ja jookidele ainulaadse maitse. Seda leidub kõige sagedamini vaniljekaunades, kuid s

Mida Gamma Oryzanol teeb?

Mis on vanilliin? Vanilliini on kuivatatud vaniljekaunades laialdaselt umbes 20 g/kg. Lääneriikides ostavad paljud kokad ja koduperenaised igapäevaseks toiduvalmistamiseks kuivatatud tumedaid vanillik

Vanilliin on vaniljekauna, keemiliselt tuntud ka kui vanilliin, aroomikomponent, mida leidub peamiselt looduslikus vanillitaimes. Vanilliiniseemned on vanilliini kuivatatud kaunad, väärtuslik loodusli

Feruliinhapet on juba aastaid kasutatud kosmeetikatööstuses ja farmaatsiatööstuses. Viimastel aastatel on feruliinhappe essents turule järjest lisandunud ja isegi suurtel kaubamärkidel on sellega seot