Gamma orütsanoolon looduslikult esinev segu taimsetest kemikaalidest, mida nimetatakse steroolideks ja feruulhappe estriteks.
Kolesterool
Gamma-orütsanool blokeerib kolesterooli omastamist soolerakkude poolt, kuna see vähendab HMG-CoA reduktaasi, ensüümi, mis soodustab kolesterooli tootmist. See lisand suurendab ka kolesterooli eemaldamist sapphapete poolt.
Lihaste tugevus
30 terve osalejaga läbi viidud uuring näitas, et see parandas lamades surumise ja jalgade kõverdamise tulemusi, näidates, et toidulisand võis vastupidavustreeningu ajal parandada lihasjõudu.
Ateroskleroos
Riisiklii ensümaatiline ekstrakt (sisaldab gamma-orütsanooli) alandas kolesteroolitaset ja takistas aterosklerootiliste naastude teket ateroskleroosile kalduvatel hiirtel, kes järgisid rasvarikast dieeti.
Rasvumine
Rottidega läbiviidud uuring näitas, et see võib võidelda rasvumise vastu, blokeerides ajus (striatumis) dopamiiniretseptoreid (D2R). Need retseptorid on osa aju tasustamissüsteemist. Neid suurendab rasvarikas dieet, mille tagajärjeks on hedooniline ülesöömine.
Naha tervis
Kui manustatakse naha alla süstimise teel,gamma-orütsanoolkaitstud naha vananemise ja paranenud kortsude eest 15 inimesel ja UV-kiirgusega kokku puutunud rottidel.