Millisel toidul on DHA?

Jun 09, 2022Jäta sõnum

DHA pärineb peamiselt süvamere kaladest ja mere mikrovetikatest.

DHA food

DHA-d leidub ainult kalades ja mõnedes karpides. Kõrge DHA sisaldusega kalad on tuunikala, bonito, lõhe, makrell, sardiin, staurell, mõõkkala, tuunikala, kollane croaker, saury, angerjas, juuksesaba, risti karpkala jne. DHA sisaldus võib ulatuda üle 1000 mg. Teatud tüüpi kalade puhul on DHA-rikas osa orbitaalne rasv, millele järgneb kalaõli. Muud toidud, nagu terad, kartulid, või, taimeõlid, searasv ning köögiviljad ja puuviljad, ei sisalda peaaegu mingit DHA-d.

Seetõttu on toitumise ja aju tervise seisukohast kõige mugavam ja tõhusam viis, kuidas inimesed saavad piisavalt DHA-d, kala süüa. Eksperdid märgivad, et DHA-d on väga raske saada otse merekaladest. Kaasaegne teadus on suutnud DHA-d ekstraheerida äärmiselt kõrge puhtusastmega ja tavalised tarbijad saavad seda täiendada, süües DHA tooteid.

DHA-d on kaks erinevat allikat, kalaõli DHA ja vetikate õli DHA

DHA tooted on peamiselt saadud süvamere kaladest, mere mikrovetikatest. Erinevus nende kahe vahel on see, et esimene eksisteerib peamiselt etüülesteri kujul ja viimane eksisteerib peamiselt triglütseriidi kujul. Esimesel on inimkehas suurem imendumiskiirus, see on ohutum ja stabiilsem.

Kalaõli DHA ekstraheeritakse peamiselt merekaladest ja sellel on kõrge rasvhapete sisaldus. See on rikas omega-3 rasvhapete, peamiselt EPA ja DHA poolest. EPA peamine ülesanne on vähendada vere lipiide ja laiendada veresooni, nii et see sobib paremini keskealistele ja eakatele inimestele.

Vetikaõli DHA toodetakse kõigepealt mikrovetikate puhastamisel biotehnoloogia meetodil ning seejärel ekstraheerimise ja rafineerimise teel. See on rikas DHA-ga ja ei sisalda EPA-d. Vetikate DHA on üldiselt ohutum kui kalaõli ja on ainus FDA poolt heaks kiidetud DHA allikas lastele.

HSF Biotech pakub kvaliteetset vetikate õliDHA pulberning on pühendunud tarbijatele kvaliteetsete teenuste pakkumisele.


Küsi pakkumist

whatsapp

teams

E-posti

Küsitlus