Arginiini metabolism
1. Arginiini ainevahetusrada organismis seisneb selliste ainete nagu uurea, ornitiin, proliin, polüamiin, glutamiinhape ja glutamaat sünteesimine läbi arginaasi. Need ained täidavad inimese imetamise, kasvu, arengu ja kudede ümberkujunemise protsessides olulisi toitumis- ja füsioloogilisi funktsioone. Arginiin võib arginiini/glütsiini transaminaaside teel tekitada ka ornitiini ja kreatiini atsetaati ning viimast saab maksas metüleerida, moodustades kreatiini, mis on organismis oluline kreatiini allikas.
The immunomodulatory effect of arginine in the body is mainly through two metabolic pathways: the "arginase" pathway and the "NO" pathway.
2. Imetajate arginaas, sealhulgas arginaas I ja arginaas II, mõlemad katalüüsivad arginiini muundumist ornitiiniks ja uureaks.
Arginaas I ekspresseerub kõrgelt hepatotsüütides ja arginaas II on mitokondriaalne ensüüm, mida ekspresseeritakse peamiselt neerudes, ajus, rinnas ja makrofaagides. Arginiin muudetakse arginaasi toimel ornitiiniks. Ornitiin on uurea ja polüamiini eelkäija ning mängib olulist rolli uurea tsüklis ja polüamiini moodustumisel.
3. Lämmastikoksiidi eelkäijana muutub arginiin inimkehas lämmastikoksiidi sünteesi (NOS) toimel NO-ks ja tsitrulliiniks. NO võib säilitada veresoonte toonust, reguleerida immuunsust ja vähendada seedetrakti See mängib rolli trakti limaskesta kahjustustes.
Arginiinil on sekretoorne toime erinevatele sisesekretsiooninäärmetele, see võib soodustada hüpofüüsi kasvuhormooni ja prolaktiini sekretsiooni ning insuliini, somatostatiini, pankrease polüpeptiidi jne sekretsiooni kõhunäärmest, avaldades seeläbi kaudset immuunsüsteemi reguleerivat toimet.
Arginiin is not only a conditionally essential amino acid, but more importantly, it has immune-enhancing and opsonizing effects. Arginine plays an important role in protein anabolism, polyamine and nitric oxide synthesis, and these products are closely related to the body's immune function. Therefore, the application of arginine has received extensive attention in the study of immune nutrition.