Aminohapete toitumisturust
Aminohapped on põhiained, mis moodustavad inimkeha. Need on põhiüksused, mis moodustavad elusorganismide valgumolekule ja on elu materiaalseks aluseks. Keemias viitavad aminohapped orgaaniliste ühendite klassile, mis sisaldab nii amino- kui ka karboksüülrühmi. Need mitte ainult ei paku valkude sünteesimiseks olulisi tooraineid, vaid loovad ka materiaalse aluse kasvu, normaalse ainevahetuse ja elu säilitamiseks.
Aminohapete funktsioon on alati olnud murettekitav teema ning neid saab laialdaselt kasutada meditsiinis, toidus, põllumajanduses, pestitsiidides, kosmeetikas ja tervisetoodetes. Aminohapped on alati olnud rahvusvahelisel ravimiturul peamine toode. Viimastel aastatel on välismaal toimunud uus trend ehk algselt ravimitena kasutatud aminohapped on hakanud arenema tervisetoodete suunas. Kuna tervisliku toidu turg on palju laiem kui ravimiturg ja heakskiitmisprotseduurid on suhteliselt lihtsad. Nõudlus aminohapete järele erinevatel terminaliturgudel kasvab jätkuvalt, mis toob kaasa selle turu arengu lähiaastatel, sealhulgas loomasööda, tervisetoidu, toidulisandite, kunstlike magusainete ja kosmeetikatoodete osas.
Välismaa aminohapete toitumine
- Kompleksne aminohape
Toidulisandid. Aminohapetega seotud tervisetooted kuuluvad toitumistoodete hulka, mida tuleb täiendada siis, kui inimese organismi talitluseks on kiireloomuline vajadus või kui seede- ja imendumisvõime on vähenenud. Näiteks kasutatakse neid operatsioonijärgseks toitumise toetamiseks, toidulisandina maksafunktsiooniga patsientidele, samuti antihüpertensiivsetes preparaatides ja viirusevastastes preparaatides kasutatavate toitetoodetena.
Praegu hõlmavad levinumad tooted enteraalseid toidulisandeid, mis põhinevad peamiselthargnenud ahelaga aminohapped (BCAA)(kasutatakse maksafunktsiooniga patsientide toidulisanditena), peamiselt asendamatutest aminohapetest koosnevad aminohapete seguleotised, samuti vererõhku langetavad preparaadid ja viirusevastased preparaadid.
Ühe aminohappega toitetooted
1. L-lüsiin
Lüsiin on üks inimkehas asendamatutest aminohapetest. See võib edendada inimese arengut, tugevdada immuunfunktsiooni ja parandada kesknärvikoe funktsiooni. Valgusünteesis osalevate erinevate aminohapete hulgas on L-lüsiin kõige olulisem. Ilma selleta on teised aminohapped piiratud või neid ei saa kasutada. Teadlased nimetavad seda inimkeha esimeseks asendamatuks aminohappeks. Tänu madalale lüsiinisisaldusele teraviljatoitudes ja selle vastuvõtlikkusele töötlemise käigus hävida, nimetatakse lüsiini esimeseks piiravaks aminohappeks. Lisaks on L-lüsiin somatotropiini (kasvuhormooni) oluline komponent, mis kontrollib inimese kasvu. See mängib olulist rolli nii kesknärvisüsteemis kui ka perifeerses närvisüsteemis. Inimkeha ei suuda L-lüsiini iseseisvalt sünteesida ja peab seda saama toidust.
L-lüsiin on võtmeaine, mis aitab teistel toitainetel inimkehas täielikult imenduda ja ära kasutada. Inimkeha saab toidust saadava valgu omastamist ja kasutamist parandada ainult piisava L-lüsiini lisamisega ning tasakaalustatud toitumise saavutamisega, et soodustada kasvu ja arengut. Selle funktsioonide hulka kuuluvad:
- Intellekti parandamine, kasvu soodustamine ja füüsilise vormi parandamine;
- Söögiisu suurendamine ja alatoitluse parandamine;
- Unetuse ja mälu parandamine;
- Aitab toota antikehi, hormoone ja ensüüme, tõstab immuunsust ja tõsta hemoglobiini;
- Kaltsiumi imendumise soodustamine, osteoporoosi ennetamine ja ravi;
- Triglütseriidide taseme alandamine veres ning südame- ja tserebrovaskulaarsete haiguste ennetamine.
2. Tauriin
Paljud kõrgemad loomad, sealhulgas inimesed, on kaotanud võime tauriini sünteesida ja peavad seda oma toiduga oma keha vajaduste rahuldamiseks alla neelama. Uuringud on näidanud, et tauriin võib soodustada glutamaadi omastamist ja lagunemist Mülleri rakkudes (võrkkesta oluline komponent) diabeedist põhjustatud glutamaadi metabolismi häirete korral rottidel. Tauriini ja glükoosi reaktsiooniproduktil on tugev antioksüdantne toime ja see võib takistada munakollase fosfolipiidide oksüdeerumist lipiidperoksiidideks, omades seeläbi märkimisväärset vananemisvastast toimet. Seetõttu on tauriini üldise taseme säilitamiseks organismis vaja sünteesida piisavas koguses.
3. L-argininel
Arginiin täidab bioloogilisi funktsioone L-arginiini kujul, mis on organismides arginiini füsioloogiliselt aktiivne vorm. Sellel on oluline füsioloogiline, metaboolne ja toitumisalane roll. Arginiin on tinglikult asendamatu aminohape, mis on oluline lootele ja vastsündinutele, kuid mittevajalik täiskasvanud loomadele, kuna seda saab kehas sünteesida, ehkki aeglasemalt. Siiski võib mõnikord osutuda vajalikuks toidulisandite lisamine.
L-arginiin ei ole mitte ainult kehavalkude komponent, vaid ka erinevate ainete, näiteks polüamiinide ja lämmastikoksiidi (NO) sünteesi eelkäija. See stimuleerib teatud hormoonide sekretsiooni, osaleb endokriinsüsteemi regulatsioonis ja spetsiifilises immuunmodulatsioonis ning osaleb teistes bioloogilistes protsessides.
L-arginiinil on palju eeliseid, sealhulgas südame isheemiatõve ennetamine ja paranemine, mikrotsirkulatsiooni parandamine, erektsioonifunktsiooni parandamine, suurenenud treeningvõime, kõrge vere lipiidide taseme alandamine, kudede lokaalse verevarustuse ja hapnikuga varustamise paranemine, kreatiini transportimise parandamine, energia suurenemine. tase, antioksüdantsed omadused, dopamiini, adrenaliini ja noradrenaliini vabanemise stimuleerimine, suurenenud kasvuhormooni tootmine, haavade paranemise soodustamine, immuunfunktsiooni tugevdamine, abi ateroskleroosi, metaboolse alkaloosi ja spermatosoidide liikuvuse parandamisel.
HSF Biotech SoliPro™ mikrokapseldatud tahke pulber
HSF Biotech tutvustas uut toodet SoliPro™ mikrokapseldatud tahke pulbri aminohappe,mis sisaldab mitmeid aminohappeid, nagu BCAA, L-lüsiinpulber, L-metioniinpulber, Glutatioon,Tauriinpulber, Inositoolpulber, jaGlutamiinpulber. See toode on kohandatud vastama turu erinevatele nõudmistele ja seda saab toota kõrge puhtusastmega ja erinevate spetsifikatsioonidega aminohapete tootmiseks, mis vastavad erinevatele brändi vajadustele.
Sellel mikrokapseldatud tahke pulbri aminohappetootel on lai valik rakendusi erinevates valdkondades. Seda saab kasutada sporditoitumises, terviselisandites, funktsionaalses toidus, isiklikus hügieenis, loomasöödas ja paljudes teistes tööstusharudes. Toidulisandina võib see aidata parandada lihaste kasvu ja taastumist, suurendada vastupidavust, tõsta energiataset, toetada immuunfunktsiooni ning edendada üldist tervist ja heaolu.
Selles tootes kasutatav mikrokapseldamise tehnoloogia tagab aminohapete stabiilsuse ja biosaadavuse, kaitstes neid oksüdatsiooni, niiskuse ja muude keskkonnategurite eest. Pulbrivorm muudab selle hõlpsaks lisamise erinevatesse koostistesse, nagu kapslid, tabletid, joogipulbrid ja funktsionaalsed toidud.
HSF Biotechi pühendumus aminohappetoodete täiustatud uurimis- ja arendustegevusele muudab SoliPro™ mikrokapseldatud tahke pulbri aminohappe ideaalseks valikuks kaubamärkidele, kes soovivad luua kvaliteetseid, kohandatud ja uuenduslikke tooteid, mis vastavad tänapäeva tarbijate nõudmistele.
HSF Biotech on aminohapete tervisetoidu koostisosade uurimis- ja arendustegevuse esirinnas. Algselt meditsiinilistel eesmärkidel kasutatud aminohapped on nüüdseks nihkunud terviselisandite poole. Tooraine koostise osas toimub üleminek valkude hüdrolüüsil saadud komplekssetelt aminohappetoodetelt spetsiifilistele aminohappepreparaatidele, millel on selged koostisainete spetsifikatsioonid. Koostiste osas on aset leidnud üleminek aminohapete toitelahustelt suukaudsetele preparaatidele ning turul on juba saadaval erinevad ravimvormid, nagu tabletid ja kapslid. Aminohapete erimõjude tõttu ohutuse, tõhususe, toitumise ja ravi seisukohalt on aminohappepreparaatide kogutarbimine igal aastal kasvanud üle 20%.
Viimastel aastatel on toidulisandite tarbijaskond muutunud üldisest haigusjärgsest taastumisest ja mittespetsiifilistelt isikutelt teatud tarbijarühmadeks, nagu naised, imikud, lapsed ja eakad (sealhulgas jagunemine nelja vanuserühma: eakad). , keskealised, noored ja imikud). Lisaks sellele on individuaalselt täiendatud aminohapete tugevama sihipärase toime ja kergema imendumise tõttu üleminek komplekssetelt aminohappepreparaatidelt üksikutele aminohapetele eeldatavasti peamine suundumus aminohapete toitumistoodete edasises arengus.
Kui soovite saada TASUTA NÄIDE, võtke ühendust meie spetsialistidega aadressilsales@healthfulbio.com.