Kas kavatsete müüa musta riisi ekstrakti pulbrit professionaalselt musta riisi ekstrakti pulbri tootjalt ja tarnijalt? see on üks tuntud{0}}musta riisi ekstrakti pulbri tootjaid Hiinas, võtke meie tehasega ühendust.

Musta riisi ekstrakti pulber(Oryza sativa L. ekstrakt) on esmaklassiline botaaniline koostisosa, mis on saadud spetsiaalsete riisisortide sügavalt pigmenteerunud musta riisi kliide kihist, mida kasvatatakse peamiselt Kirde-Aasias (Hiina, Jaapan ja Korea). Must riis on toiteväärtuselt parem kui valge riis ja isegi pruun riis, suuresti tänu erakordselt kõrgele välimisse kliikihti koondunud antotsüaniinisisaldusele.

HSF-idmusta riisi ekstrakton toodetud patenteeritud hapendatud vee ekstraheerimistehnoloogia abil, millele järgneb täiustatud pihustuskuivatus. Erinevalt paljudest antotsüaniini allikatest,musta riisi antotsüaniinidsisaldavad ainulaadset profiili, milles domineerivad tsüanidiin-3-O-glükosiid ja peonidiin-3-O-glükosiid, mille põletikuvastaseid omadusi on põhjalikult uuritud.

HSF-idmusta riisi pulberon iseloomulik sügavlilla{0}}punane kuni tumevioletne peen pulber, mis on standarditud bioaktiivsetele markeritele nagu antotsüaniinid. Seda kasutatakse laialdaselt tervislikes koostistes, funktsionaalsetes toitudes ja jookides ning -vananemisvastastes toodetes, mistõttu on see ülemaailmsete toitainete kaubamärkide jaoks majanduslikult atraktiivne, kuid samas teaduslikult vastupidav koostisosa.

product-612-408

Spetsifikatsioon

Analüüsiüksus	Spetsifikatsioon	Tulemus
Analüüs (UV)	Antotsüaniidid 25% või rohkem	25.10%
Välimus	Peen pulber	Vastab
Värv	Lilla must	Vastab
Lõhn	Iseloomulik	Vastab
Maitse	Iseloomulik	Vastab
Sõela analüüs	100% läbib 80 silma	Vastab
Kaod kuivamisel	vähem kui 5% või sellega võrdne	3.60%
tuhk	vähem kui 5% või sellega võrdne	2.80%
Raskmetallid	Vähem kui 10 ppm või sellega võrdne	Vastab
Nagu	Vähem kui 1 ppm või sellega võrdne	Vastab
Pb	Vähem kui 1 ppm või sellega võrdne	Vastab
Cd	Vähem kui 1 ppm või sellega võrdne	Vastab
Hg	Vähem kui 0,1 ppm või sellega võrdne	Vastab
Pestitsiid	Negatiivne	Vastab
Mikrobioloogiline
Plaatide koguarv	Vähem kui 1000 cfu/g või sellega võrdne	Vastab
Pärm ja hallitus	Vähem või võrdne 100 cfu/g	Vastab
E. Coli	Negatiivne	Vastab
Salmonella	Negatiivne	Vastab

Toote eelised
Meie musta riisi ekstrakt pakub selgeid eeliseid puuvilja{0}}põhiste antotsüaniiniallikate ees:

1. Kulu-Tõhus antotsüaniini allikas:Musta riisi antotsüaniinidpakuvad antotsüaane oluliselt madalama hinnaga kui mustikas, leedripuu või must goji, mistõttu on see ideaalne massi{0}}funktsionaalsete toitude ja jookide jaoks.

2. Unikaalne antotsüaniini profiil:musta riisi pulber profile is dominated by cyanidin-3-O-glucoside (C3G, >70% antotsüaniinide koguarvust), mida on kardiovaskulaarsete ja metaboolsete eeliste osas põhjalikumalt uuritud kui paljudel teistel antotsüaniinidel.

3. Puhta maitseprofiil: erinevalt puuviljaekstraktide eristuvatest marja- või ürdinootidest on musta riisi ekstraktil neutraalne teravilja taust, mis on kergelt kokkutõmbav, mistõttu on lihtsam valmistada soolaseid või neutraalseid{1}}maitselisi tooteid.

4. Excellent pH Indicator Properties: Black rice anthocyanins exhibit dramatic and reversible color changes across pH ranges-vibrant red at pH 2-3, purple at pH 4-6, blue at pH 7-8, and green/yellow at pH >9-muutes ekstrakti kasulikuks pH-näitajate rakendustes toiduteaduses.

5. Rikkalik kaas-komponentide profiil: peale antotsüaniinide sisaldab musta riisi ekstrakt kasulikke kaas-toitaineid, sealhulgas -oryzanool (kolesterooli-alandav), feruulhapet (antioksüdant) ja tokotrienoole (E-vitamiini perekond), pakkudes sünergilist kasu tervisele, ilma et oleks vaja kasutada.

Rakendused
Toidulisandid: kasutatakse laialdaselt südame-veresoonkonna tervise valemites (kolesterooli tase, vererõhu reguleerimine), metaboolsetes terviselisandites (veresuhkru toetamine, kehakaalu reguleerimine), antioksüdantide segudes ja silmade tervisetoodetes. Vormid hõlmavad kõva-koorega kapsleid, tablette, pehmeid geele, kummikomme ja vedelaid tilku.
Funktsionaalsed toidud: lisatakse hommikusöögihelvestesse, toitebatoonides, kreekeritesse, pastadesse ja küpsetistesse nii naturaalse lilla{0}}punase värvaine kui ka funktsionaalse tugevdajana. Musta riisi ekstrakt annab toidule meeldiva lilla varjundi, lisamata "marjalisi" maitsenoote, mis võivad olla vastuolus soolase kasutusega.
Funktsionaalsed joogid: Suurepärane spordijookide, RTD tervisejookide, antioksüdantide ja pulbriliste joogisegude jaoks.
Kosmeetika ja isikuhooldus: lisatakse näomaskidele, seerumitele, kreemidele ja losjoonidele, et tagada antioksüdantne kaitse, vananemisvastane -vastane toime ja loomulik värv. pH-näitavad omadusedmusta riisi antotsüaniiniduuritakse ka värvi{0}}muutvaid kosmeetilisi koostisi.
Looduslik toiduvärv:Musta riisi ekstrakttoimib alternatiivina sünteetilistele lilladele/punastele värvainetele ja tehisvärvidele. See on happelistes tingimustes kuum-stabiilne ja annab puhta-sildi "puuvilja-/juurviljamahlaga värvitud".

product-612-511

Erinevad antotsüaniini allikad

Allikas	Primaarsed antotsüaniinid	Klahvi positsioneerimine
Must riis	Cyanidin-3-O-glucoside (>70%)	Südame-veresoonkonna, ainevahetuse tervis, looduslik värvaine
Mustikas	Delfinidiin, tsüanidiin, malvidiin (kompleks)	Öine nägemine, vereringe, esmaklassiline silmade tervis
Leedripuu	Tsüanidiin-3-O-glükosiid, tsüanidiin-3-O-sambubiosiid	Immuunsuse toetamine, külmetus/gripp
Must Goji	Petunidin-3-O-glucoside (>60%)	Vananemisvastane-sinise valguse kaitse

product-469-240

Ladustamine ja pakend
Säilitamine: Black Rice PE säilib 24 kuud jahedas ja kuivas kohas avamata originaalpakendis. Seda tuleb hoida tihedalt suletud anumates jahedas ja kuivas kohas (soovitatav temperatuur alla 25 kraadi) ning kaitstuna kuumuse, valguse, niiskuse ja hapniku eest.
Oluline stabiilsusmärkus: Musta riisi antotsüaniinid on kõige stabiilsemad pH 3-4 juures. Neutraalsetes või leeliselistes preparaatides toimub lagunemine kiirendatud kujul, kui ei kasutata mikrokapseldatud või spetsiaalselt stabiliseeritud preparaate. Koostamise juhiste saamiseks konsulteerige meie tehnilise meeskonnaga.
Pakend: pakitud 1 kg või 5 kg suletud alumiiniumfooliumist kottidesse (sisemine PE vooder), 20 kg või 25 kg kiudtrumli kohta. Kohandatud pakend on saadaval nõudmisel.