Blogi

Camellia taime seemnetest saadud kameeliaõli on selle silmapaistvate nahka hooldavate omaduste tõttu hinnatud sajandeid. Oma rikkaliku asendamatute rasvhapete, antioksüdantide ja vitamiinide koostiseg

Allikas DHA vetikaõli ekstraheeritakse vetikataimedest, sealhulgas Crypthecodinium cohnii, Schizochytrium sp., Thraustochytrium sp. ja üle kümne muu DHA-d sisaldava mikrovetikaliigi. Praeguseks on DHA

Tänu linaseemnetes sisalduvatele erinevate funktsionaalsete toimeainete, nagu alfa-linoleenhape, linaseemnekummi, lignaanid jm rikkalikule sisaldusele, on linaseemneõli kolesterooli alandav toime pälv

Uuringud on kinnitanud, et porgand on rikas beetakaroteeni poolest, mida saab kasutada toiduvärvina, samuti A-vitamiini eelkäijana ja geneetiliselt seotud valgustundlike nahahaiguste ravivahendina. Ku

DHA (dokosaheksaeenhape) on kahekümne kahe süsinikuga küllastumata rasvhape ja see on inimkeha oluline komponent. See mängib olulist rolli erinevate füsioloogiliste protsesside normaalses toimimises n

Miks tekib üha enam lastel allergia? Allergiatest on saanud oluline rahvatervise probleem: toiduallergia mõjutab maailmas umbes 250 miljonit inimest, 300 miljonit inimest põeb astmat, paljudel inimest

Kuidas DHA-d tõhusamalt täiendada?

Feruliinhape on fenoolhape, mida leidub taimeriigis laialdaselt. Tänu oma tugevale antioksüdantsele võimele ja vabade radikaalide kõrvaldamise võimele on sellest saanud kuum uurimisteema erinevates va

Tervena vananeval turul toimub märkimisväärne läbimurre kasvus, mis suurendab toitumisnõudlust. Rahvastiku vananedes pööratakse üha enam tähelepanu vanemate inimeste tervise ja elujõu säilitamisele. S

8 uute jookide suundumust

Joogid on populaarne toiduaine. Lisaks tootmisprotsesside, pakendamise ja ladustamise juhtimise tugevdamisele on jookide ohutuse tagamise oluline aspekt ohutuse tagamine joogi koostisosade disainimise

Praegu on turul saadaval lai valik kehalosjoneid, millest igaühel on erinevad väited ja toimed, nagu niisutav, valgendav, toitev ja parandav. Nende toodete põhifunktsioon on aga niisutamine. Uuringud