Mis on kolesterool?
Kolesterool on teatud tüüpi lipiidid ja mängib kehas olulist rolli. See pole mitte ainult üks rakumembraanide komponente, vaid ka tihedalt seotud bioloogiliste membraanide läbilaskvusega ja närvijuhtivusega. See on hädavajalik sapphapete, steroidhormoonide moodustamiseks ja D3-vitamiini sünteesiks. Kolesteroolil on keha elutegevuse jaoks suur tähtsus.
Millised on olulised näitajad, mis peegeldavad organismi lipiidide ainevahetust?
Üldkolesterooli (TC), triglütseriidide (TG), kõrge -tihedusega lipoproteiini (HDL-C) ja madala-tihedusega lipoproteiini (LDL-C) tase seerumis ,on olulised lipiidide ainevahetuse näitajad organismis. Plasmas sisalduvaid lipiide nimetatakse ühiselt vere lipiidideks. Kuigi plasma lipiidide sisaldus moodustab ainult väga väikese osa keha lipiidide koguhulgast, tuleb nii eksogeensed kui ka endogeensed lipiidid transportida verre, et ringelda erinevates kudedes. Seetõttu võib vere lipiidide sisaldus peegeldada lipiidide metabolismi kehas.
Pärast rasvarikka-toidu söömist tõusis plasma lipiidide tase märkimisväärselt, kuid see oli ajutine ja normaliseerus tavaliselt 3–6 tunni pärast. Kuna plasma kolesterooli ja triglütseriidide taseme tõus on seotud ateroskleroosi tekkega, on neist kahest punktist saanud vere lipiidide määramise võtmeelemendid.
Mis on peamine kolesterooli metabolismi tee organismis?
Viimastel aastatel on inimeste toidulauale tõusnud{0}}kõrge kolesteroolisisaldus ja-rasvased toidud, mille tulemuseks on inimkehas liigne kolesterool. Uuringud on näidanud, et pikaajaline-kõrge kolesterooli tarbimine suurendab südame-veresoonkonna haiguste esinemissagedust ning suurenenud südame-veresoonkonna haiguste riski näitajad on vere üldkolesterooli ja madala -tihedusega lipoproteiinide kolesteroolisisalduse suurenemine.
Kõrge kolesteroolitaseme teke on tihedalt seotud HDL{0}}C ja LDL-C tasemega seerumis. HDL-C võib pärssida LDL-C omastamist rakkudes, takistada kolesterooli kogunemist rakkudesse ja transportida liigset kolesterooli välja. Seega on kõrge kolesterooli moodustumine positiivses korrelatsioonis HDL-C-ga ja negatiivses korrelatsioonis LDL-C-ga. Kolesterooli vähenemine inimkehas toimub peamiselt transformatsiooni ja eritumise kaudu. Maks on kolesterooli metabolismi peamine koht. Suurem osa organismis leiduvast kolesteroolist muundatakse maksas sapphapeteks ja väljutatakse koos sapiga soolde ning lõpuks koos väljaheitega. See on kolesterooli metabolismi kõige olulisem viis organismis.
Alternatiivina ravimitele on laialdast tähelepanu äratanud dieet koos sobiva treeninguga kolesterooli kontrolli all hoidmiseks, et vähendada südame-veresoonkonna haiguste riski. Lisaks on fütosteroolid ka tõhus viis kolesterooli alandamiseks.
HSF Biotech pakub kõrget{0}}kvaliteetifütosteroolid, mis on saadud sojaoast või palmist füüsilise puhastamise teel, kõrge toiteväärtusega ja tugeva bioloogilise aktiivsusega. Seda kasutatakse laialdaselt toidus, meditsiinis, kosmeetikas, loomade kasvuaines ja muudes valdkondades.