Hargnenud ahelaga aminohapped (BCAA)on leutsiini (Leu), isoleutsiini (Ile) ja valiini (Val) koondnimetus, millel on sarnased hargnenud struktuurid ja sarnased lagunemis- ja ainevahetusrajad. BCAA-de metabolism on tihedalt seotud sportliku sooritusvõimega, mistõttu on BCAA-d viimastel aastatel üha enam tunnustatud ja laialdaselt uuritud kui sporditoidulisandit.
Hargnenud ahelaga aminohapete (BCAA) metabolism
Hargnenud ahelaga aminohapete (BCAA) metabolism inimkehas on järgmine: BCAA-sid ei saa inimkehas sünteesida ega muundada teistest ainetest. Nende süntees piirdub taimede ja mikroorganismidega. Seetõttu saab inimkeha BCAA-sid hankida ainult toidust, muutes need asendamatuteks aminohapeteks. BCAA-de lagunemine algab sama transaminaasiga, mis tekitab kolm vastavat ketohapet. See reaktsioon on pöörduv. Seejärel läbivad need ketohapped dekarboksülaasi toimel oksüdatiivse dekarboksüülimise, moodustades vastava rasvhappe atsüül-CoA ühe vähema süsinikuaatomiga. Leutsiin laguneb edasi atsetüülatsetaadiks ja atsetüül-CoA-ks, isoleutsiin laguneb propionüül-CoA-ks ja atsetüül-CoA-ks ning valiin suktsinüül-CoA-ks. Need tooted osalevad glükoneogeneesi ja ketogeneesi protsessides, sisenedes trikarboksüülhappe tsüklisse.
Hargnenud ahelaga aminohapete (BCAA) lagunemine on lihastes väga aktiivne. Organites, nagu maks ja neerud, on kõrge BCAA-d lagundavate ensüümide aktiivsus, mis võimaldab neil kasutada hargnenud ahelaga aminohappeid. BCAA-de ainevahetusproduktid, glükoos ja ketoonkehad on mõlemad energiaallikad, mida keha saab kasutada. Seetõttu on BCAA-d olulised aminohapped, mis on seotud funktsioonidega pikaajalise ja pideva kehalise aktiivsuse ajal.
BCAA mõju valkude ainevahetusele
On leitud, et hargnenud ahelaga aminohapete (BCAA) lisamine mõjutab valkude metabolismi. Pikaajalise vastupidavustreeningu ajal tekib energiavajaduse tasakaalustamatus. Skeletilihaste ja aju glükoosivajaduse rahuldamiseks tõhustatakse valkude lagunemise metabolismi. BCAA-de lisamine füüsilise tegevusega tegelevatele inimestele võib aga aidata vähendada treeningu mõju valkude ainevahetusele. Teadlased kasutasid isotoopide jälgimise tehnikaid 15N-glütsiini ja 3H-leutsiiniga, et uurida BCAA-de omastamist ja nende rolli valkude sünteesis hiirte südames ja skeletilihastes treeningu ajal. Tulemused näitasid, et treeningu ajal suurenes oluliselt BCAA-de omastamine vereringest südamesse ja skeletilihastesse, samal ajal kui BCAA-de tase vereseerumis langes. Seetõttu arvatakse, et treening kiirendab südamevalkude ainevahetust, kuid BCAA-de lisamine leevendab treeningu mõju südamevalkude ainevahetusele, soodustades skeletilihaste valkude sünteesi või vähendades valkude lagunemist.
BCAA mõju glükoosile
Kõigist energiaallikatest paistab glükoos silma oma kiire energiavarustuse, nii anaeroobse kui aeroobse energia andmise ning muude eeliste poolest. Vere glükoosisisalduse hoidmine treeningu ajal normaalses vahemikus mõjutab otseselt sportlikku sooritust. Lisaks traditsioonilisele lähenemisviisile suurendada glükogeenivarusid enne treeningut ja treeningu ajal, et pikendada vere glükoositaseme langust, võib BCAA-de lisamine kaudselt glükoosisisaldust täiendada. BCAA-de täiendamine soodustab alaniini-glükoosi tsükli tsirkulatsiooni ja kiirendab glükoneogeneesi.
BCAA mõju kesknärvisüsteemile (KNS)
BCAA lisamise mõju kesknärvisüsteemi (KNS) väsimusele treeningu ajal on keeruline. Üks kesknärvisüsteemi väsimust soodustavaid tegureid on treeningust põhjustatud neurotransmitterite taseme muutus. 5-HT, kesknärvisüsteemi oluline inhibeeriv neurotransmitter, pärineb peamiselt trüptofaani metabolismist. Trüptofaani ja BCAA-sid transpordib läbi hematoentsefaalbarjääri sama kandja ja nad võistlevad kandjaga seondumise pärast. Kui hargnenud ahelaga aminohapete tase tõuseb, takistab konkurents trüptofaani ajju sisenemist. Qiu Zhuojun näitas, et BCAA ja CHO lisamine 3-nädalase vastupidavustreeningu perioodi jooksul rottidel võib takistada 5-HT retseptorite tiheduse vähenemist, mis on põhjustatud vastupidavustreeningutest, aidates seega positiivselt kaasa kesknärvisüsteemi väsimuse edasilükkamisele.
Mõju treeningust põhjustatud väsimusele
Treeningust põhjustatud väsimust põhjustavad perifeersed mehhanismid on mitmekesised. Pärast kurnavat treeningut tõuseb kehas vabade radikaalide tase, samal ajal suureneb ka vabade radikaalide vastu võitlevate antioksüdantsete ensüümide aktiivsus, mis toob kaasa väsimuse ja funktsioonimuutused. Kui katserottidele manustati 30 päeva jooksul hargnenud ahelaga aminohappeid (BCAA), vähenes taastumisfaasis pärast igakülgset treeningut (vahetult pärast treeningut, pärast treeningut ja pärast treeningut) lipiidide peroksüdatsioon (LPO) oluliselt ja antioksüdantsete ensüümide superoksiiddismutaas (SOD) ja glutatioonperoksidaasi (GSH-PX) aktiivsus suurenes oluliselt võrreldes kontrollrühmaga. Seetõttu võib järeldada, et BCAA lisamine on kasulik vabade radikaalide vähendamiseks ja antioksüdantsete ensüümide aktiivsuse suurendamiseks pärast treeningut, mängides seega teatud rolli treeningust põhjustatud väsimusest taastumisel.
Mitokondriaalse lipiidide peroksüdatsiooni ja membraani voolavuse tasemed võivad peegeldada mitokondriaalset funktsiooni erinevatest aspektidest. Muutused membraani voolavuses pärast treeningut viitavad treeningu mõjule membraanikahjustustele ning membraani voolavuse vähenemine põhjustab paratamatult muutusi membraani funktsioonis, mõjutades seeläbi koormustaluvust. BCAA-de täiendamine võib taastada mitokondriaalse lipiidide peroksüdatsiooni taseme ja membraani voolavuse normaalse rühmaga sarnasele tasemele. Jin Hongi uuring näitas, et BCAA-d võivad tõhusalt kaitsta lipiidide kaksikkihi stabiilsust mitokondriaalsetes membraanides, pärssida lipiidide peroksüdatsiooni suurenemist skeletilihaste mitokondriaalsetes membraanides ja vältida membraani voolavuse vähenemist pärast ägedat treeningut rottidel. See tagab mitokondriaalsete membraanide normaalse bioloogilise funktsiooni ja vähendab treeningust tingitud väsimust, parandades seeläbi treeningvõimekust.
HSF biotehnoloogia hargnenud ahelaga amino hape (BCAA)
HSF Biotech Company on juhtiv tootja, kes on spetsialiseerunud kvaliteetsete hargnenud ahelaga aminohapete (BCAA) tootmisele. Pühendudes tipptasemele ja innovatsioonile, püüame rahuldada kasvavat nõudlust esmaklassiliste BCAA toidulisandite järele tervise- ja fitnessitööstuses.
Ettevõttel HSF Biotech Company on tipptasemel tootmisrajatised, mis on varustatud täiustatud tehnoloogiate ja seadmetega. Need rajatised järgivad rangeid kvaliteedikontrolli meetmeid ja töötavad heade tootmistavade (GMP) kohaselt. Investeerides tipptasemel infrastruktuuri, tagame optimaalsed tingimused kõrgeima kvaliteediga ja puhtusega BCAA tootmiseks. Kvaliteedikontroll on meie tootmisprotsessi keskmes. Järgime rangelt kvaliteedikontrolli meetmeid kogu tootmise igas etapis. Tehakse põhjalik testimine tagamaks, et meie BCAA-d vastavad kõrgeimatele puhtuse, tõhususe ja ohutuse standarditele. See hõlmab raskmetallide, mikroobsete saasteainete, lahustite jääkide ja muude parameetrite testimist. Põhjalike kvaliteedihinnangute läbiviimisega garanteerime, et meie BCAA-d on meie klientide jaoks ohutud ja tõhusad.
Juhtiva BCAA tootjana seab HSF Biotech Company esikohale kvaliteeti, innovatsiooni ja klientide rahulolu. Kasutades täiustatud rajatisi, rangeid kvaliteedikontrolli meetmeid, uurimis- ja arendusalgatusi ning pöörates erilist tähelepanu pakkimisele ja levitamisele, toodame esmaklassilisi BCAA-sid, mis vastavad terviseteadlike inimeste, sportlaste ja fitness-entusiastide vajadustele. Oleme pühendunud ohutute, tõhusate ja parimate BCAA toidulisandite pakkumisele, mis aitavad kaasa optimaalse tervise, jõudluse ja taastumise eesmärkide saavutamisele.
Kui soovite saada TASUTA NÄIDE, võtke ühendust meie spetsialistidega aadressilsales@healthfulbio.com.